التخطي إلى المحتوى

فوائد حب الرشاد والذي يعرف بالثفاء والحارة وهو عبارة عن نبات عشبي، طويل الساق، يبلغ طوله ما بين 30 إلي 45 سم، وله نوعان من الأوراق، أوراق قاعدية معنقة، وأوراق علوية رفيعة وصغيرة، وتستخدم هذه الأوراق في السلطة، وعمل التوابل السائلة، وينتمي حب الرشاد إلى فصيلة الكرنب، والخردل، والفجل، واللفت.

فلا يجب أن يخلو أي منزل من حب الرشاد حيث أن له قيمة غذائية كبيرة، ويحتوي علي كثير من الفيتامينات والمعادن، التي تعمل على تقوية العظام، وزيادة مناعة الجسم لحمايته من الأمراض، ومن طنطا اليوم نتعرف عن قرب على فوائد حب الرشاد وأضراره المعروفة.

فوائد حب الرشاد
حب الرشاد

ما هو الموطن الأصلي لحب الرشاد؟

يرجح أن يكون موطنه الأصلي إيران، ثم انتقل إلى أوروبا وباقي دول العالم، وعُرف عند القدماء المصريين، وأستخدم كثيراً من شعوب اليونان والرومان حيث إنهم مشهورين بحبهم للتوابل، ثم اشتهرت مصر، وليبيا، والسودان، والصومال، وشبهة الجزيرة العربية بزراعة حب الرشاد،وهو محصول شتوي، يتحمل درجة الحرارة المنخفضة، يحتاج إلى تربة طميية ثقيلة، ويفضل زراعته في شهري أكتوبر ونوفمبر.

فوائد حب الرشاد

كما ذكرنا سابقاً إن حب الرشاد له فوائد كثيرة وبه العديد من الفيتامينات مثل فيتامين (أ – ج – ب١٢)  ويحتوي على عناصر هامة مثل الحديد، الكالسيوم، الماغنسيوم، اليود، والفسفور، ونوضح هنا أهم فوائده الطبية:

  1. يستخدم حب الرشاد لعلاج الأزمة الربوية، والكحة، وطارد للبلغم.
  2. يلين البطن عن طريق أكل أوراق حب الرشاد طازجة حيث إنه يحتوي على ألياف غذائية تسهل حركة الطعام.
  3. معالجة الدوسنتاريا  أو” الزحار” عن طريق تناول غلي أو منقوع حب الرشاد.
  4. مزيل للروائح الكريهة بالجسم، ومنبه للأعصاب.
  5. مكافح جيد لمرض السرطان حيث إنه يحتوي على فيتامين ج الذي به مواد مضادة للأكسدة، ويعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
  6. حماية الأسنان  يحتوي حب الرشاد علي الكالسيوم، الذي يقوم بحماية الأسنان والمحافظة عليها قوية.
  7.  مخفض لضغط الدم.
  8. يستخدم حب الرشاد، كمقوي جنسي للرجال.
  9. يساعد في علاج مرض السكر عن طريق تنظيم مستوى السكر في الدم.
  10. يساعد في تفتيت الحصى، والتخلص من الرمال.
  11. معالج قوي للروماتيزم، ومقوي للعظام.
  12. يدر الطمث للنساء، ويعالج أضرابات الدورة الشهرية عن طريق تنظيم الهرمونات في الجسم.
  13. علاج الأنيميا فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من الحديد، تساعد علي زيادة نسبة الهيوجلبين في الدم.
  14. علاج الالتهابات الجلدية لاحتوائه على فيتامين “ج” الذي يساعد على التخلص من الالتهابات، والوقاية منها.
  15. وجود فيتامين ب١٢ يساعد على تقوية الذاكرة، ويزيد من القدرات العقلية.
  16. يساعد حب الرشاد على علاج أسباب تساقط الشعر و يساعد على فرد وتنعيم الشعر لاحتوائه علي الفيتامينات المغذية للشعر.
فوائد حب الرشاد
فوائد حب الرشاد

كيفية استخدام حب الرشاد والاستفادة منه

  • أولاً: بوضعه ني إلى السلطات والفطائر.
  • ثانياً:   استخدامه كتوابل وبهارات علي الأطعمة.
  • ثالثاً: بوضع ملعقة صغيرة  من حب الرشاد في الحليب، أو العصير، بعد تحميصها على النار، ونقعها في الماء.
  • رابعاً: ينقع حب الرشاد في الماء ويستخدم كغسول للشعر، ويوجد منه أيضاً زيت حب الرشاد للشعر.
فوائد حب الرشاد
فوائد حب الرشاد

هل لحب الرشاد أضرار؟

يوجد لحب الرشاد بعض الأضرار والتي يجب تجنبها، لذا يجب عدم تناوله بكثرة، حيث إن الإفراط في تناوله يؤدي إلى:

  1. الإجهاض بالنسبة للحوامل: لإنه يساعد على زيادة انقباضات الرحم، فيمنع استخدامه في شهور الحمل ويسمح به في أخر شهر ليساعد في الولادة.
  2. تضخم الغدة الدرقية: حيث يعمل تناول حب الرشاد بكثرة إلى حدوث أضطراب في هرمونات الغدة الدرقية.
  3. إدرار البول: من أضرار حب الرشاد إنه يعمل على إدرار البول.
  4. مخفض لضغط الدم: لذا يجب الحذر من تناول حب الرشاد بكثرة حتي لا يعمل على خفض الضغط بنسبة خطيرة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *